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新米ソムリエのワイン備忘録とグルメ情報

日々飲んだワインや愛知県中心の飲食店情報をお伝えしてきます。
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アンフュージョン

アンフュージョン7
岡崎のフランス料理店。



フルコースランチ ¥2500
前菜、スープ、パン、魚料理、肉料理、デザート、コーヒー




アンフュージョン1
ビンチョウマグロのカルパッチョ わさびソース



アンフュージョン
ゴボウのスープ
臭みがなく美味しい。


アンフュージョン2
タイのポワレ バルサミコソース
程よい酸味と甘み。優しい味。



アンフュージョン4

アンフュージョン5
ひき肉を詰めた鶏もも肉のロースト
普通。もっとパンチがきいてほしい。



アンフュージョン6
フレッシュチーズのムースと洋ナシのコンポート +¥200
コンポートはあっさりで美味しい。
ムースはもうちょいチーズの味があるとよかった。


全体的に家庭料理ぽく感じました。
これだけの量を2500円で食べれるのはかなりCPは高いです。


アンフュージョン
岡崎市大西町南ヶ原12-193
TEL:0564-54-5936
営業時間
11:30~14:00 (LO)
18:00~20:30 (LO)
定休日:金曜日
駐車場:有
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