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新米ソムリエのワイン備忘録とグルメ情報

日々飲んだワインや愛知県中心の飲食店情報をお伝えしてきます。
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サラマンジェ・ドゥ・カジノ

今回はサラマンジェ・ドゥ・カジノの紹介を。
今年始めからずっと行きたくて予約が取れなかったお店。
念願叶ってやっと予約が取れたので行ってきました。


ディナーコース ¥5355
前菜1品・メイン2品・パン・デザート・ドリンクです。




カジノ5
口取り




カジノ4
鹿のパテ
鹿って初めて食べたけど美味しい。



カジノ6
お肉屋さん風サラダ
連れの前菜1
サラミや生ハムなど1つ1つがとても美味しい。



カジノ8
鮪のタルタルサラダとモッツァレラチーズ添え
連れの前菜2



カジノ7
ビーツの冷製スープ +??
こくがあり美味しい。値段はちょっと忘れました。



カジノ9
イトワリ鯛のポワレとつぶ貝・ヤリイカ・ホタテ貝柱のグリエ添え ブロッコリーのクリームソース
イトワリ鯛は外カリカリで中ふわふわ。つぶ貝等も香ばしく美味しい。
もちろんソースも絶品。



カジノ10
口直し 赤ワインのシャーベットと白ワインのジュレ



カジノ11
鴨胸肉のローストともも肉ミンチのパイ包み +¥525
鴨の味を十分楽しめる一品。
パイ包みは切ると肉汁が!すごく濃厚な味でした。



カジノ12
子羊ロースのパイ包み焼き +¥525
連れのメイン。
子羊はもちろん美味しい。なかのフォアグラもまろやか。



カジノ
ベイクドチーズケーキと木苺のアイス
チーズの濃厚な味がたまりません。
でもくせがあるんで好き嫌いは分かれるかも。
僕は大好きだけど。



カジノ2
クレームブリュレとキャラメルのアイス ¥525
迷ってたんで思い切って追加注文。
ほんのり卵の香り。重たくはない。チーズケーキよりも僕はこっちのほうが好きでした。



カジノ1
ティラミス
連れのデザート。



カジノ3
お土産



料理はすべてボリューム満点!
味はもちろん美味しいので大満足でした。
ホールの女性のサービスもよかった。


サラマンジェ・ドゥ・カジノ
愛知県名古屋市中村区名駅5-33-10 アクアタウン納屋橋
TEL:052-562-2080
営業時間
[月~土] 11:00~14:30 18:00~22:30
[日]    11:00~14:30 18:00~21:30
定休日:水曜日
駐車場:無
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