新米ソムリエのワイン備忘録とグルメ情報

日々飲んだワインや愛知県中心の飲食店情報をお伝えしてきます。
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山梨

山梨に旅行行ったときのです。
メインはワイナリー見学。
ちょっと長くなりそうなんで2回に分けようと思います。



山梨1
メルシャンワイナリー
山梨でも有名なワイナリーなほうかな。
ここで工場見学も。
ワインは全然わからないけど実際みてみるといいもんです。



山梨
年代物のシャトーラフィットなどそうそうたるワイン。
見れただけでも感動です。



山梨3
甲州ワインビーフのローストビーフサンドイッチ ¥700
甲州ワインビーフのハッシュドビーフ ¥1000

メルシャンワイナリーにあった出店みたいなので昼食を。
味は普通だけどこういうとこで食べるともっと美味しく感じます。



山梨4
酒蔵 櫂(養老酒造)



山梨5
酒蔵のせいか風情がある。



山梨9
養老酒造の2階スペースを使ったカフェ



山梨11
ガトーショコラ
そこまで期待してなかったけど結構美味しいです。



山梨10
チーズケーキ ¥400
ほんのりレモンの味。
やわしい味わい。


山梨12
試飲 ¥300
養老酒造のお酒5種類を300で試飲できるお得なサービス。
いっさい熱処理も加水もしていないもの等ものむことができ、
今回は今年初めて山田錦を使ってつくったお酒もいれて6種類飲めました。
ここの櫂っていう日本酒はすごい美味しいです。
ちなみに飲みやすさ抜群!でも度数は結構あるから危ないかも。
ワインを求めてきたけどここの日本酒が今回の旅行で一番の当たりです。


まずはここまでにしときます。
次回はぶどうの丘を書きたいと思います。
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